CATEGORY 食品

コーヒーにコーヒーミルク（フレッシュ）を入れる派ですか？ アイスコーヒーにはガムシロップを入れますか？ コーヒーを飲む時、何気に入れるコーヒーミルク（フレッシュ）や ガムシロップについてはあまり考えないですね。 そのコー…

インフルエンザ真っ只中の今日この頃、 対策はマスク・うがい・保湿・加湿などがありますね。 その他に凄い効果のある対策ご存知ですか？ それは喉の潤いです。 喉の潤いに「とろみ」 インフルエンザのウイルスが一番最初に攻撃して…

飲食店で刺し身を注文すると、お皿に盛られたお刺し身に「菊」の花が 添えられて出てくることが多いですね。 又スーパーマーケットなどでお刺身を買っても、 菊の花が添えられていることが多くあります。 プラスティックで出来た菊も…

この情報を知った時は少なからずショックでした。 何故なら今迄身体に良いって信じていた食物が身体に良くないかもって 知ったからです。 植物の種子などに含まれる「レクチン」というタンパク質が、 現代人の健康を阻害しているとい…

牡蠣の美味しい季節になりましたね。 でも牡蠣と言えばふと頭を過ぎるのがノロウイルスや食中毒のことです。 折角美味しく栄養たっぷりな自然の恵みである牡蠣を 美味しく安全に食べる為に少しだけ気を付けておきたいことを お伝えし…