2020年恵方は?恵方巻きの由来と食べ方のルール 食べ残してはダメなの?

スポンサーリンク


2020年の節分は2月3日(月曜日)です。

節分は旧暦で言うと大晦日に当たる日です。
翌日は新年を迎えるにあたって厄を払う豆まきで鬼退治をするのです。

現在では豆まきや玄関先にいわしと柊を飾る柊鰯(ひいらぎいわし)などの他に
近年定着しつつある風習に恵方巻きがあります。

節分にその年の恵方と言われる方向を向いて
太巻を食べる「恵方巻き」です。

恵方巻の由来

節分の日に定着しつつある風習はその年の恵方と言われる方向を向いて
太巻を食べる「恵方巻き」です。

そもそも恵方巻の由来は色々あって

1932年 …… 大阪鮓商組合が「節分の日に丸かぶり ~この流行は古くから花柳界に
もてはやされていました。
恵方を向いて無言で壱本の巻寿司を丸かぶりすれば其の年は幸運に恵まれる」
と書いたチラシを配布。当時のチラシが「本福寿司」(大阪中央区)に
残っています。

1973年頃 …… 大阪海苔問屋協同組合が「節分の夜、恵方に向かって無言で
家族揃って巻き寿司を丸かぶりすると必ず幸福が回ってくる…
と昔から言い伝えられています」と書いたチラシを、
寿司屋に海苔を納める時に配った。
当時は大阪のデパートでも「2月3日 幸運巻き寿司売り出し」
と宣伝販売されていたらしい。

その後ファミリマートが大阪と兵庫で販売開始、1989年にはセブンイレブンが広島で
販売開始して全国に広まっていったと言います。

メディアでも恵方巻が取り上げられ全国での認知度が高まっていき
今では節分=恵方巻きと言われるほどになってきましたね。

今年の恵方は

十干(じっかん)という暦に基づいて決められていて、恵方とされる方角は16方位中、
4つの方角しかないそうです。

年によって方角が変わりますが、恵方巻きの方角は4つだけなのです。

1、北北西⇒細かく言うと北北西やや北(右)
2、南南東⇒細かく言うと南南東やや南(右)
3、西南西⇒細かく言うと西南西やや西(右)
4、東北東⇒細かく言うと東北東やや東(右)

その恵方巻今年の恵方は

西南西で細かく言うと西南西やや西(右)になります。

恵方巻きの食べ方のルール

折角恵方巻きを食べるのなら、ルールに沿って食べたいと思いませんか。

恵方には歳徳神さまがいて歳徳神さまにお願い事をするために
恵方を向くのです。

スポンサーリンク


どうして太巻を丸ごと食べるの

恵方巻を「七福神」と見立てて7つの具を入れて巻くことで
福を巻き込む意味があります。

ですから途中で切ったり
一本全部食べるのが良いとされているのです。

又太巻きを鬼が持っている金棒と見立て、それを一本全部食べることで
鬼退治するという意味があるともされています。

恵方巻き残してはダメなの

恵方巻は基本7つの具を入れて巻くのでかなりのボリュームになりますね。

ですから食べきれない方もいるかと思います。
そんな時は初めから食べられる大きさに切ったものを
食べきるようにすればいいようです。

食べるのが苦痛になっては本末転倒ですものね。

恵方巻きを食べてる間は話さない

恵方巻きを食べてる間話さないのは、話していると隙間が出来て
隙間から「福」が逃げてしまうと言われているからです。

恵方巻き笑いながら食べるの

食べる間は黙って食べるのがルールなので笑うと隙間が出来てしまうため
あまりおススメは出来ませんが、「笑う門に福来る」と言いますから
にこやかに食べることはとっても良いことですね。

恵方巻き目をつぶって食べるの

目をつぶって食べる必要はないようです。

お願い事をしながら食べるため目をつぶらなくてはいけないと思いがちですが
目をつぶって食べても目を開けて食べても決まりはありません。

恵方巻きの具材は

具材を七福神に例えているので7種類の具材が必要とされています。

恵比寿さま:きゅうり
大黒天さま:玉子焼き
毘沙門天さま:高野豆腐
弁才天さま:かんぴょう
福禄寿さま:しいたけ
寿老人さま:うなぎ
布袋さま:桜でんぶ

というのが一般的なようですが、地方や家庭で少しずつ異なっていて
どれが正解というのはなさそうです。

それぞれの家庭のお好きな具でどうぞでいいのではないでしょうか。

まとめ

節分は旧暦で言うと大晦日に当たる日なので、新年に向けて厄払いをしましょう。

恵方巻きは近年全国での認知度が高まってきました。

恵方巻きを食べるルールは色々あるようですが、
基本は「恵方を向いて食べる」「話しながら食べない」「切らずに食べる」
の三つのようです。

具材は7種類と決まってるようですが、その内容はお好きなものでどうぞ
でいいようです。

恵方巻きを食べて厄払いをし、節分を楽しんでは如何でしょうか。

スポンサーリンク


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA